第624章 味蕾的重叠重生58年育良种过灾荒

肖国栋这么一打岔林瑞在冉老师发现之前连忙收回了目光这个时候所有的小白鳞鱼都已经烤好了就连架在中间的大草鱼也已经烤的滋滋冒油表层已经开始略微泛黄。

收完烤白鳞鱼放到盘子里中间的大烤鱼又刷了一层油之后翻过了面。

这个时候林瑞才拿出来一把签子在茄子去掉把的那一头直接串了三根签子呈三角形也放在了烤鱼的旁边。

一边放一个两个大茄子加上架在中间的大烤鱼差不多便盖满了中间的火塘。

而后又拿出来一把比较细薄的签子从盘子里捏出来一把洗干净的韭菜在韭菜根上并排串了起来一根签子上约莫能串十来根韭菜。

而后又用一根签子在韭菜的叶子最宽大的地方串起来之后拿起刷子在韭菜的两面都均匀的刷上一层花生油这才放在炭火上烤了起来。

茄子不用放油但是韭菜必须放油茄子皮厚可以锁水韭菜属于绿叶菜很薄如果不刷油进行保护很快就会把叶子烤的失去水分烤焦了那个时候就无法吃了。

就算是刷油林瑞也要不时的翻上一面还要再次刷油这一下看的肖国栋是直呲牙花子要不是为了吃这一口烤韭菜他真的很想抽出来皮带狠狠的抽一下林瑞这个败家子。

这可是花生油啊现在很多家庭一年四季也就能吃上几两油很多家庭根本不舍得吃。

林瑞这小子居然把韭菜叶子上刷的油汪汪的。

这大半碗油以肉眼可见的速度就下降了一大半。

眼看林瑞还在刷第三遍油肖国栋终于忍不住了忍住怒气低吼道：“小子你这韭菜烤好了没？” 这个时候就连吃完一个卷饼的冉老师也被林瑞这种大手刷油的做菜方法给惊的小嘴忍不住圆张眼睛更是瞪的老大都是震惊而那边正在烙馍的应月娥却如若未见林小平似乎也习以为常。

林瑞嘿嘿一笑趁着刷最后一遍油的机会抓起一把蘸料直接均匀的撒在韭菜上稍微烤了一面然后迅速的翻面再撒在这一面。

都说烧烤撒料才是灵魂这一把烧烤料融入到油脂中之后被高温炭火以烘烤一下子逼出了调料里面的香味儿在混合进韭菜原本的重味道顿时那小味儿挠的一下就上来了。

林瑞把这两串韭菜其中一串放在盘子里他也拿起一个烙馍把韭菜顺着放在里面再把签子抽出来后卷上卷饼一口咬下去顿时那熟悉的味道熟悉的配方一下子充满他的味蕾让他的灵魂都不由的为之一颤。

这让林瑞不由的双眼近乎失去了焦距似乎随着味道的追溯一下子来到重生之前那时自己跟三五好友坐在夜市小摊前吃着烧烤喝着啤酒眼睛里不时的瞄向路边那些穿衣比较节省布料的女子们发出嘿嘿的谈论声。

那时的奋斗那时的潇洒以及那时的孤独亦如现在一般虽然看似温馨林瑞始终有种世界的孤独感。

大城市的霓虹灯与高楼大厦始终与自己格格不入自己终究只是一个过客。

渐渐的三五好友跟眼前的身影重合那之前的好友一个个举杯道别眼前的人影一个个逐渐的清晰起来四周的声音也在这一瞬间传入林瑞的耳朵里：“二哥二哥这烤韭菜好吃不？” 林瑞的瞳孔逐渐的有了焦距整个人也回过神来了看着林小平嘴馋的模样盯着自己手里的卷饼这么一小会儿林小平已经干掉了几条烤白鳞鱼三张烙馍了。

啊呜一大口林瑞吞咽下嘴里的烤韭菜卷饼又是一大口咬下去冲林小平笑着摆手说到：“好吃不太适合你待会你吃烤草鱼就行这一串先给老爷子尝尝味道你没看他老人家的口水马上都淌下来了嘛哈哈....” 说着端起盘子把另外一串烤韭菜端给了肖国栋。

肖国栋眼睛一瞪：“小子讨打你以为老子跟你一样是好吃的人。

”肖国栋虽然嘴上说着下手却一点不慢早已经准备好一手拿着烙馍一手接过来烤韭菜学着林瑞的样子卷在把韭菜卷在烙馍里面而后便是狠狠的咬上一大口。

仔细的咀嚼品尝了起来。

这个时候紫色的茄子也烤的一面滋滋响林瑞连忙翻面紫茄子已经烤黑表皮已经发皱。

至于旁边吃的津津有味的肖国栋也没有时间在骂林瑞这个家伙了。

随后林瑞又拿过来几根秦椒从中间破开之后这次只在外表涮了一层油之后林瑞并没有拿烧烤料撒上去而是用勺子挑过来一些蒜蓉酱铺在秦椒里面。

顿时又是一种奇异的香味儿散发了出来。

肖国栋看着手里的卷韭菜在看看混合着蒜蓉酱的烤辣椒心里不住的暗自想到：这个小子也不知道在哪里学来的这种古怪的吃法可是还别说这么吃还真的怪好吃哩。

好吃是好吃就是贼费油就算是他这个老干部也不敢经常这样吃。

这个时候应月娥也把烙馍全部烙完了满满当当的一馍筐子足够他们四个人吃的了。

就菜品方面烤小白鳞鱼只能算是开胃菜烤茄子跟韭菜只能算是配菜架子中间那一条大烤鱼才是主菜。

林瑞连忙把烤的金黄的小白鳞鱼稍微加热一下让上面的油脂又重新变成滋滋啦啦的沸腾样子拿了两支递给了应月娥。

大家都吃过了只有应月娥还没有吃最终能一个人能分个四五条小白鳞鱼不过除了林小平其他人都挺克制的基本每个人都是吃了三条白鳞鱼。

应月娥也不再推辞当即接过来白鳞鱼拿起一张卷饼卷着就大口的吃了起来一边吃一边笑着说儿子烤的小鱼是真好吃。

只是一点都不提林瑞烤这些东西是有多费油的事。

这么一大会林瑞烤好了几串辣椒又烤了几串的韭菜分别分给了众人卷饼吃那茄子也被林瑞烤的滋滋冒油这时候林瑞拿来菜刀把茄子从中破开能看到里面的里面的茄肉已经烤的松软点点茄汁在里面林瑞用勺子挖出来一些蒜蓉酱铺在茄子里面再次放在上面烤了起来。

烤在最中间的烤鱼这会儿也烤的两面金黄油光光的林瑞抓起一把蘸料直接撒在上面...... 喜欢重生58年育良种过灾荒请大家收藏：()重生58年育良种过灾荒20小说网更新速度全网最快。

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